前回のエントリーで、買いだめもやしは水につけて保存すべし!と書いたかと思います。
ko-yuki.hatenablog.com
さっそく一袋をたっぱーに入れ、ひたひたの水につけて冷蔵保存してみました。
するとどうでしょう…!
いつもなら、2日目にはなんだか臭いが怪しくなるものですが、なんと1週間ももちました!!
写真がなくて恐縮ですが…。
意外ともつものらしいです。
コツは、毎日お水を変えること。
会社の同僚に話したらびっくりされたので、1週間で食べちゃいましたが…^^;
お豆腐も水を変えると結構もつらしいですね。